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Il Consorzio Promhotel Italia è una società consortile a
responsabilità limitata senza scopi di lucro nata nel 2002 per
l’organizzazione, la gestione e lo sviluppo di fiere ed eventi.
Dopo la specializzazione nel settore Ho.Re.Ca sviluppata in vari
anni di gestione dell'ExposudHotel alla Mostra d'Oltremare di
Napoli, la Promhotel Italia negli ultimi anni si è orientata verso
la promozione e l'organizzazione di altri eventi realizzati nella
cornice espositiva del Vulcano Buono di Nola (NA). Inizia così la
gestione del Festival del Cioccolato, che già nella prima edizione
ha riportato un grosso successo di pubblico,tra curiosi,
appassionati e golosi di qualsiasi età, accogliendo eventi ed
espositori specializzati di ogni regione d'ItaliaLa strada
continua con la 3à edizione dell' ExposudGarden, fiera
florovivaistica, attrezzature ed arredo per terrazze e Giardini, che
ha riportato anch'essa un grande successo di visitatori e grande
soddisfazione degli espositori.
A seguire il Pizza-Festival, fiera specialistica sul mondo della
pizza, incentrata sul campionato Mondiale di Pizza STG a cui
partecipano da anni pizzaiuoli di ogni parte del mondo: USA, Italia,
Europa, Giappone: la scorso concorso è infatti stato vinto da un
pizzaiolo giapponese specializzatosi negli ultimi anni presso una nota
pizzeria napoletana.
Nel febbraio 2011 la Promhotel ha organizzato il 1° Salone
Mediterraneo del Libro, dedicato al mondo della piccola e media
editoria nazionale, nell'intento di far ritrovare il piacere
della lettura e della poesia oltre che agli appassionati anche
ai ragazzi ed alle categorie meno interessate.
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